1 Şubat 2009 Pazar

Konu Bira


Herkesin damak tadı farklıdır elbette.Bira konusunda da olduğu gibi.Kimisi sarı bilindik birayı sever, kimisi beyaz birayı, kimisi ale'yi veya dark'ı.Bizim ülkemizde pek bira kültürü yoktur.Şişman şişe Efes'ı kaktırırlar hep tabiri caizse.Türk barlarının fıçı deposunun hijyeni de biraz riskli olduğu için fıçı da gitmez genelde bizde.Efes içmeyen Miller içer nedense.Diğer satılan Carlsberg, Grolsch, Bud, Heineken ya da Corona'yı içenler ise küçük bir topluluk sadece.Fiyat olarak da mantıksız derecede fark var biralar arasında.Dünyada tüm biralar aynı fiyattır, küsürat oynar sadece.Bizdeyse farklar barlarda üç kata kadar bile çıkabiliyor bazen.Dünyanın en gözde birası ise neredeyse yok bizde.Guinness, dünyanın en ünlü birası olmasına rağmen mesela İzmir'de onu satan bir bar bulamıyorsunuz.Çok özel biriki marketten temin edebiliyorsunuz sadece.Stella ya da benim bir numaralı favorim Newcastle ise hiçbir yerde yok bu ülkede.Belki İstanbul'da gözümden kaçan 3-4 yerde vardır, ama İzmir'de kesinlikle yok.Peki neden yok? Artık her sektörde herşeyi getirmeye başlamışken, krizde büyüyen ender sektörlerden biri olan alkol sektörünün bir numaralı içeceği olan birada bu lokal darlık neden?

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder